Nursel’le Evin Tadı Balkabaklı Medfune Tarifi 07.11.2017


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’le Evin Tadı Balkabaklı Medfune Tarifi 07.11.2017

    Nursel’le Evin Tadı’nın 07.11.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 750 gr kuzu eti
    • 1 kilo bal kabağı
    • 1 adet kuru soğan
    • 4 yk haşlanmış nohut
    • Tuz
    • Tane kişniş
    • Safran
    Yapılışı

    Soğanlar yemeklik doğranır. Ardından et, soğan ve tuz bir tencereye koyulup karıştırılır. Daha sonra yağ eklenip kavrulur. Ardından sıcak su eklenip pişirilir. O pişerken diğer tarafta kabaklar küp küp doğranır. Daha sonra pişen ete kabak ve kişniş eklenir. Kabaklar biraz piştikten sonra nohutu eklenir. Son olarak çok az zeytinyağında safran karıştırılıp eklenir. Afiyet olsun

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.