Nursel’in Mutfağı Ürgüp Köftesi Tarifi 08.05.2015


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Mutfağı Ürgüp Köftesi Tarifi 08.05.2015

     

    Patateslerin kabuklarını soyun.Ardından rendeleyip suyu sıkıp bol yağda kızartın.Dana kıymayı geniş bir kaba alın. İçine kuru soğan ve sarımsak rendeleyin. Tutması için 1 yumurta kırın ve irmik koyun. Tuzu, karabiberi atın. Doğranan bir tutam maydanozla birlikte özleşene kadar yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp parmak şekli verin. Una bulayıp bol yağda kızartın.Kibrit patateslerle servis yapın.Afiyet olsun

     

    Malzemeler
  • – 500 gram dana kıyma
  • – 7 adet patates
  • – 1 adet kuru soğan
  • – 3 diş sarımsak
  • – 1 tutam maydanoz
  • – 1 adet yumurta
  • – 3 yemek kaşığı irmik
  • – 1 tatlı kaşığı tuz
  • – 1 çay kaşığı karabiber
  • Kızartmak için;
  • – un
  • – fındık yağ
Yapılışı
Nefis Soğan Dolması Tarifi Nefis Soğan Dolması Tarifi
Belen Tava Tarifi Belen Tava Tarifi
Arda’nın Ramazan Mutfağı Süt Lokum Tatlısı Tarifi 07.04.2023 Arda’nın Ramazan Mutfağı Süt Lokum Tatlısı Tarifi 07.04.2023
Arda’nın Ramazan Mutfağı Kıymalı Rulo Börek Tarifi 07.04.2023 Arda’nın Ramazan Mutfağı Kıymalı Rulo Börek Tarifi 07.04.2023
Nefis Soğan Dolması Tarifi Nefis Soğan Dolması Tarifi
Belen Tava Tarifi Belen Tava Tarifi
Ekşili Köfte Çorbası Tarifi Ekşili Köfte Çorbası Tarifi
Lokmalık Tarçınlı Kurabiye Tarifi Lokmalık Tarçınlı Kurabiye Tarifi

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.