Nursel’in Mutfağı Teşt Tarifi 04.03.2016


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Mutfağı Teşt Tarifi 04.03.2016

    Nursel’in Mutfağı’nın 04.03.2016 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde “Mardin” den Selma Hanım oldu. Selma Hanım sizler için birbirinden lezzetli Mardin yemekleri hazırladı.

    Malzemeler
    • 1 adet bütün kuzu kol
    • Bir baş sarımsak
    • 5 adet orta boy kuru soğan
    • 7 adet domates
    • 10 adet sivri biber
    • 8 adet kırmızı biber
    • Tohum yenibahar
    • Tuz
    Yapılışı

    Öncelikle etleri pişireceğiniz tepsiyi yağlayın. Sonrasında etleri tuzlayın. Aralarını bıçakla sarımsak ve baharat koyacak kadar delikler açın. Açtığınız deliklere kabukarını soyduğunuz sarımsakları ve yeni baharı yerleştirin. Üzerine kabukları soyulmuş soğanları bütün bütün koyun. Kalan sebzeleri de üzerine bütün bütün koyup etlerin üzerini kapatarak tepsiye yerleştirin. Üzerini alüminyum folyo ile kapatıp fırına göndererek yada kendi fırınına koyarak 4 saat kadar pişirin. Afiyet olsun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.