Nursel’in Mutfağı Soğan Kebabı Tarifi 27.01.2016


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Mutfağı Soğan Kebabı Tarifi 27.01.2016

    Nursel’in Mutfağı’nın 27.01.2016 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Gaziantep’ten Aynur Hanım konuk oldu. Aynur Hanım sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 1,5 kg ceviz büyüklüğünde kuru soğan
    • İçin İçin;
    • -1 kg kuzu zırh kıyması
    • -Tuz
    • Sosu İçin;
    • Yarım çay bardağı nar ekşisi
    • 1 yemek kaşığı biber salçası
    • Yarım çay bardağı zeytinyağı
    • Yarım çay bardağı su
    • Bir tatlı kaşığı tuz
    Yapılışı

    Soğanların kabuklarını tamamen soymadan fazla kabuklarından biraz  temizleyin. Baş kısımlarını ve altlarını alıp ortasını tamamen ayrılmayacak şekilde bıçakla kesin.

    İçi için;

    Kıymaya tuz ekleyip yoğurun. Soğanların bıçakla açtığınız kısmına kıymalı harcı koyup tepsiye yerleştirin.

    Sosu için;

    Bir kaba nar ekşisi, salça, zeytinyağı , tuz ve suyu koyup karıştırın.

    Yaptığınız sosu soğanların üzerine döküp 200 derecede fırına vererek pişirin.Afiyet olsun

Nefis Soğan Dolması Tarifi Nefis Soğan Dolması Tarifi
Belen Tava Tarifi Belen Tava Tarifi
Arda’nın Ramazan Mutfağı Süt Lokum Tatlısı Tarifi 07.04.2023 Arda’nın Ramazan Mutfağı Süt Lokum Tatlısı Tarifi 07.04.2023
Arda’nın Ramazan Mutfağı Kıymalı Rulo Börek Tarifi 07.04.2023 Arda’nın Ramazan Mutfağı Kıymalı Rulo Börek Tarifi 07.04.2023
Nefis Soğan Dolması Tarifi Nefis Soğan Dolması Tarifi
Belen Tava Tarifi Belen Tava Tarifi
Ekşili Köfte Çorbası Tarifi Ekşili Köfte Çorbası Tarifi
Lokmalık Tarçınlı Kurabiye Tarifi Lokmalık Tarçınlı Kurabiye Tarifi

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.