Nursel’in Mutfağı Şiş Tarifi 12.06.2015

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Mutfağı Şiş Tarifi 12.06.2015

    ***Sponsor Reklamlar***

     

    Nursel’in Mutfağı Şiş Tarifi 12.06.2015

    Nursel’in Mutfağı’nın 12.06.2015 tarihinde yayınlanan bölümünde Türkmen yemekleri yapıldı.

     

    Şiş Tarifi;

     

    İri doğranan kuşbaşı etlerin içine piyazlık doğranan kuru soğanlar, rendelenen domatesler ve kiviler katılır. Kivi bu yemeğin özelliğidir ve yumuşamasını sağlayacaktır. Tuzu ve karabiberi atılıp güzelce harmanlanır. Bu şekilde dolapta 1 saat bekletilir. Şişlere dizilip mangalda pişirilir. Piyazlık doğranan kuru soğanların üzerine suda açılan sebze sirkesi gezdirilerek hazırlanan salatası ve lavaş ekmeği ile birlikte sunuma alınır. Sebze sirkesini büyük marketlerde kolaylıkla bulabilirsiniz.
    Mangalınız yoksa fırında da pişirebilirsiniz.

     

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler

    ***Sponsor Reklamlar***

  • – 2 kilo yağlı iri doğranmış dana kuşbaşı.
  • – 2 adet kivi.
  • – 2 kuru soğan.
  • – 5 domates.
  • – 1 yemek kaşığı tuz.
  • – 1 tatlı kaşığı karabiber.
  • SALATASI İÇİN.
  • – 5 adet soğan.
  • – 2 yemek kaşığı sebze sirkesi.
  • – 1 bardak su.

    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı

***Sponsor Reklamlar***

***Sponsor Reklamlar***

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.