Nursel’in Mutfağı Kuzu İncik Tarifi 12.07.2015

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Mutfağı Kuzu İncik Tarifi 12.07.2015
    ***Sponsor Reklamlar***

     

    Nursel’in Mutfağı Kuzu İncik Tarifi 12.07.2015

    Nursel’in Mutfağı’nın 12.07.2015 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde “Çorum” yemekleri yapıldı.

     

    Kuzu İncik Tarifi;

     

    Kuzu incik etleri tereyağı eritilip, kızdırılan tencereye alınır. Çevrilerek kızartılıp mühürlenir ve fırın tepsisine dizilir. Aynı tencereye kabuğu alınan arpacık soğanlar atılır ve birazcık kavrulup etlerin üzerine bırakılır.
    Salça, su ile inceltilip tuz ve karabiber atılır. Tepsiye dizilen et ve arpacık soğanların üzerine gezdirilir. Alüminyum folyo ile kapatılıp 200 derecede fırına verilir. Ortalama pişme süresi 1 saattir.

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler
    ***Sponsor Reklamlar***

  • -1,5 kilo kuzu incik.
  • -Yarım kilo arpacık soğan.
  • -2 yemek kaşığı tereyağı
  • -1 yemek kaşığı biber salçası.
  • -1 yemek kaşığı domates salçası.
  • -Karabiber.
  • -Tuz.
  • -Yarım bardak su
    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı
***Sponsor Reklamlar***

***Sponsor Reklamlar***

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.