Nursel’in Mutfağı Kavurmalı Şişe Pilavı Tarifi 19.05.2015
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Tencereye tereyağ bırakın doğranan soğanlar ve sarımsakları ilave edip kavurun. Rengi dönünce doğranan sivri biberler ekleyin. Kavurması ilave edin. Salçaları bırakın. Rendelenen domatesler ve yıkanan 3 bardak şişe (bulgur) ekleyin. 7 bardak soğuk su bırakın. Kişniş, karabiber, pul biber ve tuz atıp pişirilmeye bırakın.Afiyet olsun
Malzemeler- – 400 g kavurma
- – 3 su bardağı şişe
- – 2 adet kuru soğan
- – 3 adet domates
- – 3 adet sivri biber
- – 1 yemek kaşığı domates salçası
- – 1 yemek kaşığı kişniş
- – 1 tatlı kaşığı tuz
- – 1 tatlı kaşığı pul biber
- – 1 çay kaşığı karabiber
- – 7 bardak sıcak su
Yapılışı