Nursel’in Mutfağı Kağıtta Pastırma Tarifi 16.03.2015
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Aliminyum folyo kare kare kesilir. Yağlı kağıt da aynı boyda kesilip üzerine konur.Hazırlanan her parçanın üzerine isteğinize bağlı 3-4 dilim pastırma, ortadan bölünmüş 1 sivri biber, halka kesilmiş domates ve limon sırasıyla dizilir. Üzerine 1 çay kaşığı tereyağı bırakılır. Folyo şeker paketi gibi kapatılır ve fırın tepsisine dizilir. 150 derecede fırına verilir.Afiyet olsun
Malzemeler- – 500 gram pastırma
- – 3-4 adet domates
- – 4-5 adet sivri biber
- – 2 adet limon
- – tereyağı
Yapılışı