Nursel’in Mutfağı Ebem Köftesi Tarifi 21.10.2015


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Mutfağı Ebem Köftesi Tarifi 21.10.2015

     

     

    Nursel’in Mutfağı Ebem Köftesi Tarifi 21.10.2015

     

    Nursel’in Mutfağı’nın 21.10.2015 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde “ Uşak ” yemekleri yapıldı.

     

    Ebem Köftesi Tarifi

     

    Satır kıymasının içine rendelenmiş soğan, yumurta, un, karabiber, pul biber, kimyon ve tuz eklenerek yoğurulur. Köfte harcından mandalinadan biraz daha büyük parçalar kopartılır. Tezgahın üzerinde elle açılarak inceltilir. Köfte bol yağda kızartılarak sıcak servis edilir.Afiyet olsun

    Malzemeler
  • -1 kilo dana satır kıyması
  • -2 adet kuru soğan
  • -2 adet yumurta
  • -3 su bardağı un
  • -1 tatlı kaşığı karabiber
  • -1 tatlı kaşığı pul biber
  • -1 tatlı kaşığı kimyon
  • -1 çay kaşığı tuz
  • -Kızartmak için:
  • -Sıvı yağ
Yapılışı

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.