Nursel’in Mutfağı Aşmalı Yahni Tarifi 21.05.2015

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Mutfağı Aşmalı Yahni Tarifi 21.05.2015

     

    Kuzu incikler kendi yağında çevrilerek kızartın. Üzerine çıkacak kadar su bırakın ve haşlayın.
    Piyazlık doğranan soğanlar tereyağında kavurun. Rengi dönünce domates salçası bırakın. Haşlanan etler ve sıcak suda bekletip yıkanan aşmaları ekleyin. Haşlanan etleri suyu üzerine ilave edin. Tuzu atın ve kısık ateşte pişirilmeye bırakın.Afiyet olsun

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler
  • – 5 parça kuzu incik
  • – 2 adet kuru soğan
  • – 750 g aşma (ekşi kayısı)
  • – 1 yemek kaşığı domates salçası
  • – 2 yemek kaşığı tereyağı
  • – 1 tatlı kaşığı tuz
    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı
***Sponsor Reklamlar***