Nursel’in Evi Yoğurtlu Kıymalı Karnabahar Tarifi 30.03.2017


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Evi Yoğurtlu Kıymalı Karnabahar Tarifi 30.03.2017

    Nursel’in Evi’nin 30.03.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 500 gr karnabahar
    • 2 su bardağı süzme yoğurt
    • 3 yumurta
    • 1 çay bardağı süt
    • 3 yemek kaşığı un
    • Tuz

    Kıymalı Harcı için;

    • 250 gr dana kıyma
    • 1 adet kuru soğan
    • 3 diş sarımsak
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • Sıvı yağ
    • Tuz
    • Karabiber
    Yapılışı

    Sıvıyağ eklediğiniz tavanızda sırasıyla yemeklik doğradığınız soğanları, sarımsakları, kıymayı kavurun.

    Geniş bir kasede hafif haşladığınız karnabaharaları, yumurtayı, unu , tuz, sütü harmanlayın. Soslanmış karnabahar çiçeklerini bol yağda kızartın.

    Sunum tabağına aldığınız karnabaharların üzerine yoğurt ve kıymalı harcınızı koyup servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.