Nursel’in Evi Süt Kuzusu Sarması Tarifi 05.05.2017


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Evi Süt Kuzusu Sarması Tarifi 05.05.2017

    Nursel’in Evi’nin 05.05.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu Şef Arzu Öztürk sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 3 adet kuzu sarma
    • 2 adet taze kök rezene
    • Bir tutam taze soğan
    • Bir tutam dereotu
    • Bir tutam Maydanoz
    • Tuz
    • Karabiber
    Yapılışı

    Kuzu sarmaların her tarafını çatalla delin 3 defa haşlayıp suyunu dökün. Son haşlama suyunu çektirin ve kendi yağında kızartın.

    Taze kök rezenelerin dış kabuğunu alıp, irice dilimleyin. Sıvı yağ eklediğiniz tencerenize rezeneleri, kaynar su, 3-4 cm dilimlediğiniz kuzu sarmaları , tuz, karabiber ilave edip kısık ateşte pişirin. Pişmeye yakın iri doğranmış taze soğan, maydanoz ve dereotunu ekleyip tencerenin kapağını kapatın ve ocaktan alın.

    Afiyet olsun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.