Nursel’in Evi Sarımsak Kebabı Tarifi 06.10.2016


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Evi Sarımsak Kebabı Tarifi 06.10.2016

    Nursel’in Evi’nin 06.10.2016 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırlandı.

    Malzemeler
    • 1 kg satır arası dana kuzu karışık kıyma
    • 20 baş sarımsak
    • Kimyon
    • Karabiber
    • Tuz
    • Sosu için;
    • Nar ekşisi
    • Zeytinyağı
    • Tuz
    Yapılışı

    Kıymayı derin bir kapta tuz,kimyon ve karabiberle yoğurun. Kıymadan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın. Şişlere kabuklarını soymadan bir baş sarımsak bir köfte dizin. Tepsiye hazırladığınız şişleri yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika pişirin. Pişen kebabın üzerini alüminyum foluo ile kapatın. Sunum tabağına pişen sarımsak ve köfteleri şişten çıkararak yerleştirin. Üzerine nar ekşisi, zeytinyağ ve tuzu sulandırarak bir miktar gezdirin. Afiyet olsun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.