Nursel’in Evi Orman Kebabı Tarifi 12.04.2017


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Evi Orman Kebabı Tarifi 12.04.2017

    Nursel’in Evi’nin 12.04.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu Deniz Mutlu ve Elif Hanımlar sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 500 gr dana kuşbaşı
    • 300 gr bezelye
    • 3 adet havuç
    • 1 adet kuru soğan
    • 2 adet patates
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • 1 yemek kaşığı biber salçası
    • Tuz
    • Karabiber
    • Hamuru İçin;
    • 500 gr un
    • Bir tutam tuz
    • Aldığı kadar su
    Yapılışı

    Etinizi haşlayın.
    Sıvıyağ eklediğiniz tencerenize sırasıyla küp küp doğradığımız soğan, havuç, patatesleri soteleyin. Biber-domates salçası, haşladığınız etleri, sıcak su ekleyip pişirin. En son tuz, karabiber ve haşlanmış bezelyeleri ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.

    Hamuru İçin; un, tuz ve aldığı kadar suyu geniş bir kaba alıp yoğurun. Merdane ile hamurunuzu açın.

    Yemeğinizi güveç kabına yerleştirin. Üzerine açtığınız hamurunuzu kapak gibi kapatın. Önceden ısıttığınız 180 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.