Nursel’in Evi Kurşun Aşı Tarifi 19.12.2016


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Evi Kurşun Aşı Tarifi 19.12.2016

    Nursel’in Evi’nin 19.12.2016 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 500 gr kuzu kuşbaşı
    • 1 adet kuru soğan
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • 1 yemek kaşığı biber salçası
    • 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
    • 1,5 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
    • Sıvı yağ
    • Bir tutam tuz

    Köfteleri için;

    • 3 su bardağı ince bulgur
    • 1 su bardağı irmik
    • 1 yemek kaşığı biber salçası
    • 3 yemek kaşığı un
    • 1 yumurta
    • Bir tutam tuz

    Üzeri için;

    • Maydanoz
    Yapılışı

    Köftesi için; Bulgur ve irmiği sıcak su ve tuz ile ıslatın, karıştırın.
    Şişen bulgura, yumurta, un, biber salçası ilave edip iyice yoğurun. Misket şeklinde köfteler yapıp yuvarlayın.

    Kuşbaşı etlerimizi biraz yağ eklediğimiz tencerede mühürleyin. Yemeklik doğradığımız soğanları ekleyip birlikte kavurun. Biber-domatese salçası ekleyin kavurmaya devam edin. Sıcak su ekleyin kaynamaya bırakın. Yeşil mercimek, haşlanmış nohut, tuz ve misket köfteleri ekleyip bir taşım kaynatın. Köfteler piştikten sonra ocaktan alın.

    Afiyet olsun.

Nefis Soğan Dolması Tarifi Nefis Soğan Dolması Tarifi
Belen Tava Tarifi Belen Tava Tarifi
Arda’nın Ramazan Mutfağı Süt Lokum Tatlısı Tarifi 07.04.2023 Arda’nın Ramazan Mutfağı Süt Lokum Tatlısı Tarifi 07.04.2023
Arda’nın Ramazan Mutfağı Kıymalı Rulo Börek Tarifi 07.04.2023 Arda’nın Ramazan Mutfağı Kıymalı Rulo Börek Tarifi 07.04.2023
Nefis Soğan Dolması Tarifi Nefis Soğan Dolması Tarifi
Belen Tava Tarifi Belen Tava Tarifi
Ekşili Köfte Çorbası Tarifi Ekşili Köfte Çorbası Tarifi
Lokmalık Tarçınlı Kurabiye Tarifi Lokmalık Tarçınlı Kurabiye Tarifi

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.