Nursel’in Evi Kral Tacı Tarifi 26.01.2017


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Evi Kral Tacı Tarifi 26.01.2017

    Nursel’in Evi’nin 26.01.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 1 adet kuzu kaburga
    • 3 adet havuç
    • 2 adet patates
    • 1 su bardağı arpacık soğan
    • 1 su bardağı su
    • Tane karabiber
    • Tuz
    Yapılışı

    Kasabınıza kaburgayı ortadan ikiye böldürtüp, kemik aralarını açtırın ve kaburgayı taç şekline getirilebilecek şekilde hazırlatın. Daha sonra kaburgayı kenarlarından pamuklu iple bağlayıp, taç şeklinin sabitlenmesini sağlayın. Tencerenizin ortasına yerleştirin. Tane karabiber ve su ekleyip 20 dakika ocakta pişirin. (Yumuşayana kadar).

    Genişçe bir tavaya sıvı yağ ekleyip küp doğradığınız patatesleri, havuçları, tuz, sarımsak, arpacık soğanları ilave edip soteleyin.

    Kral tacınızı ocaktan alın ortasına sotelediğiniz malzemeleri doldurun. Kral tacınızın çevresini önce yağlı kağıt ve sonra aliminyum folyo ile sarın. Yağlı kağıt koyduğunuz tepsinize kral tacını ve etsuyunu ekleyip önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.