Nursel’in Evi Köfteli Kuru fasulye Tarifi 20.12.2016


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Evi Köfteli Kuru fasulye Tarifi 20.12.2016

    Nursel’in Evi’nin 20.12.2016 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 3 su bardağı kuru fasülye
    • 1 adet kuru soğan
    • 1 yemek kaşığı biber salçası
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • Sıvı yağ
    • Tuz

    Köftesi için;

    • 500 gr dana kıyma
    • Yarım su bardağı galeta unu
    • 2 adet kuru soğan
    • 1 yumurta
    • Kimyon
    • Pulbiber
    • Karabiber
    • Tuz
    Yapılışı

    Köftesi için;

    Yoğurma kabına rendelenmiş soğan, kıyma, galeta unu, yumurta ve baharatları ekleyip, yoğurun. Misket şeklinde köfteler yapın. Köfteleri kızartalım.

    Sıvıyağ eklediğiniz tencerenizde yemeklik doğradığınız soğanları, domates-biber salçasını ekleyip kavurun. Üzerine 1 gece suda bekletip haşladığınız kuru fasulye, tuz ve köfteleri ilave edip pişirin.

    Afiyet olsun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.