Nursel İle Ramazan Sofrası Sakızlı Kebap Tarifi 07.06.2016


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel İle Ramazan Sofrası Sakızlı Kebap Tarifi 07.06.2016

    Nursel İle  Ramazan Sofrası 07.06.2016 tarihinde Show Tv’de yayınlanan yeni bölümün konuğu Bursa’dan Ümmühan Hanım oldu. Ümmühan Hanım sizler için çok lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 1 kilo kuzu kuşbaşı et
    •  1 kilo haşlanmış patates
    • 250 gr kaşar peyniri
    • 2 diş sarımsak
    • yarım çay bardağı Gül suyu
    • 3 adet damla sakızı
    • 1 yemek kaşığı un
    • Bir tutam tuz
    Yapılışı

    Etleri tencerede kavurun. 1 kahve fincanı sıcak su ilave edip pişirin. Suyunu çekince üzerine iki kahve fincanı sıcak su daha ekleyip kısık ateşte pişirin. Suyunu çektikçe bir kahve fincanından fazla olmamak şartı ile sıcak su ilavesi yapın. Haşlanmış patatesleri ezip üzerine kaşar peyniri rendesi, süt ve birazda tereyağ ekleyerek pürenizi hazırlayın.
    Havanda gülsuyu ve damla sakızını daha sonra da sarımsağı da ekleyerek ezmeye devam edin. Biraz un da ekleyerek pişmiş olan etimize ilave edin. Sıcak servis yapın.

    Afiyet Olsun 🙂

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.