Nursel İle Ramazan Sofrası Mutancene Tarifi 25.06.2016


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel İle Ramazan Sofrası Mutancene Tarifi 25.06.2016

    Nursel İle  Ramazan Sofrası 25.06.2016 tarihinde Show Tv’de yayınlanan yeni bölümün konuğu  Leyla Hanım oldu. Leyla Hanım sizler için çok lezzetli Osmanlı yemekleri hazırladı.

    Malzemeler
    • 1200 gr kuzu but eti
    • 1,5 su bardağı et suyu
    • 3 adet kuru soğan
    • 2 yemek kaşığı bal
    • 5 adet siyah erik
    • 4 adet kayısı
    • Yarım su bardağı kabuksuz badem
    • 1 salkım siyah üzüm
    • 2 yemek kaşığı sirke
    • Tuz
    Yapılışı

    Düdüklü tencereye kuzu but eti, soğan , üstünü geçecek kadar su ve biraz da tuz ekleyek pişirelim. Pişen etleri süzelim. Bu sırada soğanlarımızı küçük küçük doğruyoruz. Tenceremize aldığımız etlerimizin üzerine soğan, bal, et suyu, tuz ve karabiberi ekleyin ve pişirmeye devam edin. Yemeğimizi ateşten almadan önce badem , sirke ve meyvelerimizi ekleyip biraz daha pişirelim. Afiyet olsun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.