Soğanı yemeklik doğrayın.Domatesin kabuklarını soyup küpler halinde doğrayın.

Tencereye sıvı yağ ilave edin.Yağ kızdığında üzerine eti ilave edin. Normal ısıda rengi dönünceye kadar kavurun.Ardından doğranmış soğanı ekleyip karıştırarak kavurun.Sonra doğranmış domates ve salça ilave edip karıştırın.

2-3 su bardağı su koyup et yumuşayıncaya kadar pişirin.Doğranmış sebzeleri ete ilave edip karıştırın.Tencerenin kapağını kapatın orta hararetli ateşte 5-10 dakika kadar kavurun.

Üzerini geçmeyecek kadar su ilave edin.Baharatlarını serpin.Sebzeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.

Afiyet olsun 🙂