Arda’nın Ramazan Mutfağı Pideli Kıymalı Yumurta Tarifi 07.06.2017


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Ramazan Mutfağı Pideli Kıymalı Yumurta Tarifi 07.06.2017

    Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 07.06.2017 tarihinde Tv8’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için  birbirinden lezzetli ramazan tarifleri hazırladı.

    Malzemeler
    • 1 adet pide ekmeği
    • 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 300 gr. kıyma
    • 1 adet soğan
    • 1-2 adet sivri biber
    • 2-3 adet domates – soyulmuş, küp doğranmış
    • 1 tatlı kaşığı toz şeker
    • Tuz
    • Karabiber
    • 5 – 6 adet yumurta
    Yapılışı

    Tereyağını tavada eritin. Kıymayı ekleyip kavurun. Ardından yemeklik doğranmış soğanı ilave edip kavurmaya devam edin.
    Biberleri halka halka doğrayın. Tavaya ekleyin. Biberler tam ölmeden domates, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Şekeri ekleyip karıştırmaya devam edin.
    Pide ekmeklerini küp küp doğrayın.
    Fırın kabınızın tabanına pide ekmeklerini dizin. Hazırladığınız harcı ekmeklerin üzerine gezdirip harcın da üzerine yumurtaları göz göz kırın ve 180 derece fırında 10 – 15 dakika kadar pişirip, sıcak servis edin.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.