Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 27.05.2019 tarihinde Kanal D’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için birbirinden lezzetli tarifleri hazırladı.

Ramazan pidelerini küçük küpler şeklinde doğrayın.
Soğanı rendeleyin.
Maydanozu ince kıyın.
Bütün malzemeleri bir karıştırma kabına alın ve yoğurun.
Ardından ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayıp üstlerine bastırarak köfte şeklini verin.
Bir tavada ayçiçek yağını kızdırın, hazırladığınız köfteleri kızartın ve sıcak ya da ılık servis edin.

Afiyet olsun