Arda’nın Mutfağı Hatay Usulü Kağıt Kebabı Tarifi 18.03.2017


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Mutfağı Hatay Usulü Kağıt Kebabı Tarifi 18.03.2017

    Arda’nın Mutfağı’nın 18.03.2017 tarihinde TV8’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 250 gr. az yağlı kıyma
    • 1 adet kapya biber
    • 1/3 maydanoz
    • 1 adet kuru soğan
    • 2 adet sarımsak
    • 1 adet domates – üzeri için
    • 1 adet yeşil biber – üzeri için
    • Tuz
    • Karabiber
    • Kimyon
    • Pul Biber
    Yapılışı

    Soğan, sarımsak, kapya biber ve maydanozları ince zırhlayın.

    Baharatları ve kıymayı ilave edip iyice yoğurun.

    Harcı ikiye bölüp iki ayrı yağlı kağıdın üzerinde yuvarlak ince şekil verin.

    Domates ve biberleri de üzerine yerleştirip 220 derecede 20 dakika pişirin.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.