Arda’nın Mutfağı Et Şinitzel Tarifi 14.02.2016
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Arda’nın Mutfağı’nın 14.02.2016 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler-
2 adet 180 gramlık dana bonfile – inceltilmiş
-
1 su bardağı un
-
3 yumurta – çırpılmış
-
2 su bardağı ekmek kırıntısı
-
Tuz
-
Karabiber
-
3- 4 yemek kaşığı tereyağı – kızartmak için
Yapılışıİncelttiğiniz bonfileleri önce arkalı önlü arkalı tuz ve karabiber ile baharatlandırın ardından sırasıyla önce un, sonra yumurta ve son olarak da ekmek kırıntısına bulayıp tavada ısıttığınız tereyağında orta ateşte pişirin. Afiyet olsun.
-