Trt 1 Misafirim Var Fıstıklı Öz Çorba Tarifi 08.10.2018


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Trt 1 Misafirim Var Fıstıklı Öz Çorba Tarifi 08.10.2018

    Trt 1 Misafirim Var’ın  08.10.2018 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nermin Gül ve konuğu  sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 1 su bardağı aşurelik buğday
    • 3 su bardağı tavuk suyu
    • 300 gr. süzme yoğurt
    • 1 adet yumurta
    • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
    • 100 gr. antep fıstığı
    • 100 gr. badem
    • karabiber
    • pul biber
    Yapılışı

    3 su bardağı tavuk suyunu tenceremize aldık. İçerisine su ve önceden haşlanmış 1 su bardağı aşurelik ekledik ve kaynamaya bıraktık. 300 gram süzme yoğurt ile 1 yumurtayı çırptık. 100 gram bademi ve 100 gram Antep fıstığını yağda kavurduk.
    Sosumuza kesilmemesi için çorbanın suyundan karıştırdık ve hızlıca çorbaya ilave ettik. Son olarak kavurduğumuz badem ve Antep fıstıklarını da çorbamıza ekledik. Çorbamız piştikten sonra tuz ekleyip sunum kasemize aldık. Üzerine pul biber serptik.

    Püf Noktası;
    •Çorba İçin Aşurelik Buğdayı Bir Gece Önceden Haşlayın…
    •Çorbanın Kesilmemesi İçin Sos Ve Çorba Suyunu Karıştırın
    •Yoğurt Çorbalarında Kesilmeyi Önlemek İçin Tuzu En Son İlave Etmelisiniz…
    •Kesilmeyi Önlemek İçin Sosu Eklerken Sürekli Karıştırmalısınız…

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.