Pelin Karahan’la Nefis Tarifler Kuzu Sorpa Çorbası Tarifi 30.10.2018
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Pelin Karahan’la Nefis Tarifler’in 30.10.2018 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Pelin Karahan ve konuğu sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- Yarım demet taze soğan
- Yarım demet ıspanak
- Yarım demet kuzu kulağı
- 300 gr haşlanmış kuzu kuşbaşı et
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- Terbiyesi İçin;
- 500-600 gr yoğurt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 adet yumurta sarısı
- Üzeri İçin;
- 1 yemek kaşığı bitkisel margarin
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1-2 dal dereotu
Yapılışı