Pelin Karahan’la Nefis Tarifler Köfteli Tutmaç Çorbası Tarifi 05.06.2018
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Pelin Karahan’la Nefis Tarifler’in 05.06.2018 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Pelin Karahan ve konuğu sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 1 su bardağı kare erişte
- 1 su bardağı et suyu
- Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Köftesi İçin;
- 300 gr dana kıyma
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Terbiyesi İçin;
- 250 gr yoğurt
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı un
- Üzeri İçin;
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı nane
Yapılışı