Pelin Çift İle İyi Fikir Etli Humus Çorbası Tarifi 04.02.2019
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
TRT 1 ekranlarında sevilerek izlenen Pelin Çift ile İyi Fikir programının konukları yine sizler için lezzetli tarifler hazırladı.
Pelin Çift İle İyi Fikir gerek konukları gerek de eğlenceli sohbetleri ile herkesi ekrana kilitliyor.
Malzemeler- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 300 gr kavurma
- 4 yemek kaşığı labne peynir
- 2 yemek kaşığı tahin
- 1 adet limon
- 2 diş sarımsak
- Zeytinyağı
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
- Etsuyu
- Sunumu için;
- 4 dal fesleğen
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
YapılışıHaşlanmış nohuta, tahin, labne peyniri, sarımsak, limon suyu ekleyip çırpın. Kimyon, karabiber, tuz ilave edin.
Kavurmaları ayrı bir kapta ısıtıp humusu ve etsuyunu ilave edin, pişirin.
Sunum tabağına aldığınız çorbanızın üzerine robotta çektiğiniz fesleğen yaprakları zeytinyağı karışımı gezdirip servis yapabilirsiniz.