Nursel’le Evin Tadı Maş Fasulye Çorbası Tarifi 10.01.2018
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Nursel’le Evin Tadı’nın 10.01.2018 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu sizler için lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- 1 su bardağı maş fasulyesi
- 1 yemek domates salçası
- 1 yemek biber salçası
- 2 adet kuru soğan
- 2 adet kuru kırmızı biber
Üzeri için;
- 1 yemek tereyağı
- 1 yemek tarhun
YapılışıMaş fasulyesi bir tencereye koyulur. Bir taşım kaynayınca çıkan kabuklar süzgeçle alınır. Ardından suyu az ise su eklenir. Tekrar bir taşım kaynatılır. Ardından salçaları eklenir. Soğanlar doğranıp eklenir. Tuzu ve biberler eklenir. Piştikten sonra üzerine tereyağında pul biber ve tarhun otu yakılarak servis edilir.Afiyet olsun