Nursel’in Evi’nin 24.02.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin  ve konuğu Gaziantepli Şef Ahmet Ramazan Kaya sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

Kırık pirinç, kırmızı mercimek, 1/4 limon, yarım soğanı düdüklü tencereye koyalım, yıkayalım, süzelim. Tereyağı, tuz, su ekleyelim. Düdüklü tencerede pişirelim.

Sosu için; yemeklik doğradığımız soğanı tereyağı eklediğimiz tavada pembeleşene kadar kavurun. Sulandırdığımız salçayı, pulbiberi, etsuyunu ekleyip kısık ateşte pişirin.

Mercimek çorbasını düdüklü tencereden çıkarıp normal tencereye koyun. Üzerine et suyu ve sosu ilave edip karıştırın. 2 diş sarımsağı incecik dilimleyip çorbanıza ekleyin.

En son çorbanızın üzerine kızdırdığınız tereyağlı nane , pulbiber karışımını dökün.

Afiyet olsun.