Glutensiz Mercimek Çorbası Tarifi


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Glutensiz Mercimek Çorbası Tarifi
    Malzemeler
    • 1 su bardağı kırmızı mercimek
    • yarım su bardağı sarı mercimek
    • 1 adet soğan 
    • 2 adet sarımsak
    • 2 adet havuç
    • 1 adet patates
    • 3 tutam taze nane
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • 1 çay kaşığı kimyon
    • 1 litre ılık su 
    • 4 yemek kaşığı tereyağ veya zeytinyağ
    Yapılışı

    Tencereye yağı ve doğranmış soğanı alıp kavurun.Ardından içersine doğranmış havuç ve patatesi ekletip 2 dakika kadar kavurmaya devam edin.

    Sonra sarımsak ve yıkandığınız ve süzdüğünüz mercimekleri ekleyip karıştırın ve suyunu ilave edin.En saon baharatlarını ekleyip karıştırın ve kapağını kapatıp kısık ateşte pişirmeye bırakın.Bütün sebzeler yumuşadığında ocaktan alın.Kişi sayısına göre malzemeleri azaltıp çorbanızı hazırlayabilirsiniz.

    Sıcak olarak servis edin.

     

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.