Balkabağı Çorbası Tarifi

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Balkabağı Çorbası Tarifi

    ***Sponsor Reklamlar***

    Balkabağının çekirdeklerini alın ve kabuğunu soyup iri küpler halinde doğrayın.Patatesi ve havucu da aynı şekilde doğrayın.Geniş bir tencereye zeytinyağı ekleyip yemeklik doğradığınız soğanı 1-2 dakika çevirin.Patates ,havuç ve balkabağı ekleyip karıştırarak 5 dakika kadar kavurun.Ardından tavuk suyu,su ve muskat rendesi ilave edin.Tuz ve karabiberle baharatlandırın.Orta ısılı ateşte, ara sıra karıştırarak sebzeler yumuşayana kadar pişirin.Pişen çorbayı blenderdan geçirip bir taşım daha kaynatın.Servise sunmadan önce içine çorbanıza krema ekleyip karıştırıp sunabilir veya isterseniz üzerine küçük bir kaşık krema koyarak servis edebilirsiniz.Afiyet olsun

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler

    ***Sponsor Reklamlar***

  • -250 gr. balkabağı
  • -1 adet patates
  • -1 adet havuç
  • -1 adet kuru soğan
  • -1 su bardağı tavuk suyu
  • -1 litre sıcak su
  • -zeytinyağı
  • -karabiber
  • -tuz
  • -muskat rendesi
  • -Üzeri için;
  • -krema

    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı

***Sponsor Reklamlar***

***Sponsor Reklamlar***

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.