Arda’nın Ramazan Mutfağı Mahluta Çorbası Tarifi 24.04.2020


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Ramazan Mutfağı Mahluta Çorbası Tarifi 24.04.2020

    Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 24.04.2020 tarihinde Kanal D’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için birbirinden lezzetli tarifleri hazırladı.

    Malzemeler
    • 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 adet soğan – yemeklik doğranmış
    • 2 – 3 diş sarımsak
    • ¾ su bardağı kırmızı mercimek
    • ½ su bardağı pirinç
    • 1 tutam toz kişniş
    • 2 su bardağı tavuk suyu
    • 3 su bardağı su
    • Tuz
    • Karabiber
    • Servis için Malzemeler
    • ¼ limonun suyu
    • Kimyon
    Yapılışı

    Bir çorba tenceresine zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.
    Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
    Sarımsakları ince ince doğrayıp, tencereye ekleyin.
    Ardından içerisine yıkadığınız kırmızı mercimek ve pirinci ilave edin, bir tur karıştırın.
    Tuz, karabiber ve toz kişnişi ilave edip karıştırın.
    Tavuk suyu ve suyunu ilave edip kapağı kapalı olacak şekilde 35 – 40 dakika pişirin.
    Pişen çorbayı kaselere pay edin.
    Üzerine limon sıkıp kimyon serperek yanında limon dilimi ile servis yapın.



This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.