Arda’nın Ramazan Mutfağı Hellimli Tarhana Çorbası Tarifi 30.06.2015


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Ramazan Mutfağı Hellimli Tarhana Çorbası Tarifi 30.06.2015

     

    Arda’nın Ramazan Mutfağı Hellimli Tarhana Çorbası Tarifi 30.06.2015

    Arda Türkmen, Ramazan ayı boyunca her gün TV8 ekranlarında yemekler yapacak. Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 30.06.2015 tarihinde yapılan yemekleri yine birbirinden lezzetli oldu.

     

    Hellimli Tarhana Çorbası Tarifi;

     

    1 su bardağı suda tarhanaları en az 1 saat bekletin. Tencerede yağ, salça ve nane konulup hafif karıştırıldıktan sonra su ve ezilmiş tarhana ilave edilip tuz konulur ve sürekli karıştırarak kaynatılır. Kaynadıktan sonra karıştırma bırakılır, 5 dakika daha kaynatılır ve ateşten alınır. Hellim peynirini küp küp doğrayın yağsız bir tavada soteleyerek renk verin. Çorbayı servis kasesine alın ve üzerine hellim peyniri ekleyerek servis edebilirsiniz.

    Malzemeler
  • -3 yemek kaşığı toz tarhana
  • -5 su bardağı su
  • -1 yemek kaşığı domates salçası
  • -1 yemek kaşığı tereyağı
  • -Tuz
  • -Karabiber
  • -1 tutam nane
  • -1 paket hellim peyniri
Yapılışı

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.