Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 07.06.2016 tarihinde Tv8’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için  birbirinden lezzetli ramazan tarifleri hazırladı.

Sirkeyle suyu karıştırın. Safranı bu suyun içinde 2 saat demlendirin.

Bir tencerede tereyağını eritin. Ardından tavuk suyunu ilave edin kaynamaya bırakın. Ardından arpa şehriye, tuz ve tavukları ekleyip kaynamaya bırakın.

Bir kasede terbiye için olan tüm malzemeleri karıştırın. Çorbadan aldığınız 1 kepçe suyla terbiyeyi ılıtın ve karıştırarak çorbaya ilave edin.

Bademleri ve safran suyunu ilave edip kısık ateşte 5 dakika daha pişirin.

Çorba piştikten sonra altını kapatın ve sıcak servis edin.

Afiyet olsun 🙂