Arda’nın Ramazan Mutfağı Ayran Aşı Çorbası Tarifi 15.07.2015

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Ramazan Mutfağı Ayran Aşı Çorbası Tarifi 15.07.2015

    ***Sponsor Reklamlar***

     

    Arda’nın Ramazan Mutfağı Ayran Aşı Çorbası Tarifi 15.07.2015

    Arda Türkmen, Ramazan ayı boyunca her gün TV8 ekranlarında yemekler yapacak. Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 14.07.2015 tarihinde yapılan yemekleri yine birbirinden lezzetli oldu.

     

    Ayran Aşı Çorbası Tarifi;

     

    Buğday ve nohudu bir gece önceden ıslatın. Hazır haşlanmış nohutta kullanabilirsiniz. Ertesi gün ıslattığınız suyu döküp yıkayın ve üzerine çıkacak kadar su koyup kaynatın. Kaynayınca ateşi biraz kısıp buğday ve nohutlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Hazır haşlanmış nohut kullanıyorsanız nohudu buğdayların pişmesine yakın ekleyin.

    Ateşten aldıktan sonra soğumaya bırakın. Yoğurdu tuz ve karabiber ile karıştırın. Soğuyan buğday ve nohuda yoğurdu ekleyin ve karıştırın. Buzdolabında soğumaya bırakın. Soğuduğu zaman üzerine kuru nane veya taze nane veya dereotu ve hatta küçük küp doğranmış salatalık ekleyerek servis edin.

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler

    ***Sponsor Reklamlar***

  • -2-3 avuç nohut
  • -1 bardak buğday veya dövme
  • -3 bardak yoğurt
  • -5 bardak su
  • -1 tatlı kaşığı nane
  • -Tuz
  • -Karabiber

    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı

***Sponsor Reklamlar***

***Sponsor Reklamlar***

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.