Arda’nın Mutfağı Tarhana Çorbası Tarifi 15.12.2018


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Mutfağı Tarhana Çorbası Tarifi 15.12.2018

    Arda’nın Mutfağı’nın 15.12.2018 tarihinde Kanal D’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 4 yemek kaşığı toz tarhana
    • 1 tutam kuru nane
    • 7 su bardağı su
    • 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • Tuz
    • Karabiber
    • 1 paket hellim peyniri
    Yapılışı

    1 su bardağı suda, tarhana ve kuru naneyi en az 1 saat bekletin.
    Bir çorba tenceresinde tereyağı, domates salçasını hafif karıştırın ardından tarhanayı ve suyu ilave edin.
    Opsiyonel olarak kuru nane, tuz, karabiber ekleyin ve sürekli karıştırarak kaynatın.
    Kaynadıktan sonra karıştırmayı bırakın, kısık ateşte kapağı kapalı 5 – 10 dakika pişirin ve ateşten alın.
    Hellim peynirini küp küp doğrayın yağsız bir tavada soteleyerek renk verin.
    Çorbayı servis kasesine alın ve üzerine hellim peyniri ekleyerek servis edebilirsiniz.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.