Arda’nın Mutfağı Kuru Bakla Çorbası Tarifi 11.03.2017


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Mutfağı Kuru Bakla Çorbası Tarifi 11.03.2017

    Arda’nın Mutfağı’nın 11.03.2017 tarihinde TV8’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • Zeytinyağı
    • 2 su bardağı iç bakla (suda bekletilmiş)
    • 2 diş sarımsak
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 2 çay kaşığı kimyon
    • Tuz
    • Karabiber
    • 4 + 1 su bardağı su
    • 1 su bardağı et suyu
    • Üzeri İçin;
    • Kimyon
    • Toz kırmızı biber
    Yapılışı

    Derin bir tencereye zeytinyağını koyun. Isınınca iç baklaları sarımsak, kimyon, tuz ve karabiber ilave edin. 2-3 dakika karıştırın. 4 su bardağı su ve et suyunu ilave edip orta ateşte baklalar iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.
    Pişen baklalarınızın içine 1 su bardağı sıcak su ilave edin ve parçalayıcı ile iyice ezin. Orta ateşte fazla kaynatmadan ısıtın. Servis kasesinin içine aldıktan sonra üzerine zeytinyağı gezdirin, kimyon ve toz biber serpip sıcak servis edin.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.