Arda’nın Mutfağı Kremalı Mantar Çorbası Tarifi 16.01.2016


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Mutfağı Kremalı Mantar Çorbası Tarifi 16.01.2016

    Arda’nın Mutfağı’nın 16.01.2016 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Arda Türkmen sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 400 gr mantar – doğranmış
    • 2 diş sarımsak
    • 2 yemek kaşığı un
    • 4 su bardağı tavuk suyu
    • 200 mı 1 küçük paket krema
    • Tuz
    • Karabiber
    • Dereotu – üzeri için
    Yapılışı
    Tereyağını tencerede eritin, mantar ve sarımsakları ekleyip mantarlar suyunu çekene kadar pişirin. Unu ekleyin, baharatlandırın ve kavurun. Un kokusu çıkınca yavaşça ve sürekli karıştırarak tavuk suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın. Çorba kaynayınca ocaktan alın kremayı sürekli karıştırarak ilave edin ve tekrar ocağa alıp bir taşım kaynatın. Üzerine ince kıyılmış dereotu serpip servis edin. Afiyet olsun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.