Nursel’le Evin Tadı Tabuleli Izgara Soman Tarifi 04.01.2018


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’le Evin Tadı Tabuleli Izgara Soman  Tarifi 04.01.2018

    Nursel’le Evin Tadı’nın 04.01.2018 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • Yarım kilo derisiz somon fileto
    • 2 su bardağı ince bulgur
    • Bir tutam taze soğan
    • Bir tutam maydanoz
    • Bir tutam taze nane
    • 3 adet domates
    • Limon suyu
    • Zeytinyağı
    • Nar ekşisi
    • Tuz
    Yapılışı

    İnce bulgur bir kapta sıcak su ile ıslatılır. Diğer tarafta yeşillikler kıyılır. Domateslerin kabukları soyulup küp küp doğranır. Islanan bulgura eklenir. Ayrı bir yerde sosu için, limon suyu, zeytinyağı, nar ekşisi ve tuz eklenip karıştırılır. Sonrasında hazırlanan sos tabuleye dökülüp karıştırılır. Başka bir yerde somonlar küp küp doğranıp zeytinyağı sürülüp baharatlar serpilir. Ardından ısınmış tava da arkalı önlü pişirilir. Servis tabağına hazırlanan tabule üzerine pişen somonlar koyularak servis edilir.

    Afiyet olsun

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.