Nursel’in Evi Fava Beğendili Somon Tarifi 07.04.2017


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Evi Fava Beğendili Somon Tarifi 07.04.2017

    Nursel’in Evi’nin 07.04.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu Şef Yağız İzgül sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 1 adet fileto kesilmiş Somon
    • Marinesi İçin;
    • Yarım limon
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • Tuz
    • Karabiber
    • Beğendisi için;
    • 2 su bardağı iç bakla
    • 2 bağ ıspanak
    • 3 yemek kaşığı un
    • 2 yemek kaşığı tereyağı
    • Tuz
    • Karabiber
    • Toz Kakule
    • Muskat
    Yapılışı

    Kuru Baklaları 15 dakika suda bekletin. Ardından iç baklaları kaynayan suya ekleyin. Kaynayan suda kaşıkla ezin. Tuz, karabiber, doğranmış ıspanakları ekleyin. Blendırdan geçirin(hafif sulu kalıcak)

    Tereyağı erittiğiniz tencerede unu kavurup süt ekleyin sürekli çırparak favanızı ilave edin. Muskat rendesi ve toz kakule ekleyip karıştırın.

    Somonları zeytinyağı, limon, tuz, karabiber ile marine edin.

    Tavanıza zeytinyağı sürüp somonları kızartın.

    Sunum tabağına aldığınız favanızı kızarttığınız somonu servis edebilirsiniz.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.